“炒菜1小時=吸半包煙？”最近網絡上一則題為“中老年女性長期接觸高溫油煙，成為肺癌高發人群”的話題引起了廣大市民的關注和熱議。有消息稱，煮婦成為肺癌高危人群，中老年女性因長期接觸高溫油煙，其患肺癌的風險增加了2～3倍。
近年市面上有很多不同品牌的滴雞精產品, 作為消費者, 我當然想選出品質最好, 製作更完善的, 所以最後我選擇了台灣元進莊出品的晨露滴雞精。到底該話題可信度有多少？記者昨特地咨詢了腫瘤科相關專家。據專家解釋，腫瘤是由多種因素長期作用的結果，該說法頗為機械。
滴雞精功效在營養上內含有人體無法合成、一定要由食物中攝取的9種必需胺基酸，亦都有好豐富的B群（B2、B6和B12），加上在製作過程中會過濾走油脂和雜質，所以不含脂肪，亦不含膽固醇，相比自己烹煮的雞湯更加健康。“炒菜1小時=吸半包煙”的說法強調了室內汙染對健康的危害，使得市民對油煙造成的廚房汙染頗為重視。對於該說法，市民並不能過於機械地理解。不管是肺癌，還是其他惡性腫瘤，可能都是由吸煙、免疫功能下降、心理情志等多因素長期作用導致的結果。即使對於一些病因相對明確，致癌結果相對公認的致病因素來說，也不能片面地認定病因僅是單一的某個因素造成的。
近年市面上有很多不同品牌的滴雞精產品, 作為消費者, 我當然想選出品質最好, 製作更完善的, 所以最後我選擇了台灣元進莊出品的晨露滴雞精。預防腫瘤最主要的方法是，首先養成良好的生活習慣。生活要有規律，戒煙限酒，不要過分熬夜；其次，中醫上認為，壓力導致過勞體虛，從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積，還可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等，所以要保持良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。另外，平時堅持體育鍛煉，加強體質。
滴雞精功效在營養上內含有人體無法合成、一定要由食物中攝取的9種必需胺基酸，亦都有好豐富的B群（B2、B6和B12），加上在製作過程中會過濾走油脂和雜質，所以不含脂肪，亦不含膽固醇，相比自己烹煮的雞湯更加健康。
- ۹۷/۰۲/۰۷